33 Gastronomie / Tourismus Jobs in Freising

Du führst, förderst und motivierst Dein Team während Deiner Schicht und packst mit an; bedienst und betreust unsere Gäste und sorgst mit Deiner ausgeprägten Kunden- und Serviceorientierung für ihre Zufriedenheit;...

Sie melden die Anzahl der Mittagessen an den Caterer; sind verantwortlich für die Annahme und Verteilung des Mittagessens; vor- und nachbereiten das Geschirr für die Gruppen; reinigen die Küche nach Hygieneplan;...

Wir suchen Sie zur Verstärkung unseres Teams; Tourismuskauffrau/-mann ...

Die aktive rundum Betreuung und Beratung unserer Gäste beim Mittags- und Abendservice. Von der Ankunft im Restaurant bis zur Verabschiedung. Dabei fungierst du als Abenteuer-Guide, der die Gäste auf eine kulinarische Reise mitnimmt;...

Zubereitung von frischen Speisen im Bereich à la Carte und Bankett (Buffets und Fingerfood); Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und Schutzmaßnahmen entsprechend der HACCP-Richtlinien; Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung;...

Anrichten des Buffets (Frühstück, Abendessen); Eindecken des Restaurants incl. entsprechender Vorbereitungen (Servietten falten etc.); Servieren des Mittagessens im Bewohner*innenrestaurant und den Zimmern;...

Das Ressort Jugend ist Teil der JDAV-Geschäftsstelle und u. a. zuständig für die Aus- und Fortbildung der ehrenamtlichen Jugendleiter*innen in den DAV-Sektionen;...

Vertrieb unserer Tages- und Stadtrundfahrten mit dem Bus; eigenständige Betreuung unserer globalen Vertriebspartner;...

Zubereitung von Speisen gemäß Rezepturen; Veranstaltungsservice; Anleitung von Kollegen*innen; Digitale Dokumentation des Warenverbrauchs; Warenannahme einschließlich Qualitätskontrolle und Lagerhaltung;...

Mitentwicklung und Umsetzung des Qualitätsmanagements; Mitwirkung bei der Umsetzung und Weiterentwicklung eines Hauswirtschaftskonzepts; Mitwirkung bei der Entwicklung, Planung, Koordination und Kontrolle der Aufbau- und Ablauforganisation;...

Badeaufsicht in unserem Hallen-, Familienbad und Sauna; Funktionsfähigkeit der technischen Anlagen; Einhaltung der Hygienestandards, Kontrolle der Wasserqualität; Durchführung des Animationsprogramms;...

In Rücksprache mit dem Bar Supervisor und Bar Chef und in Zusammenarbeit mit deinem Team bestehend aus Kellnern führst du eine der Bars an Bord;...

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) in der gehobenen Gastronomie; idealerweise erste Berufserfahrung im Gastronomiebereich; Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß hergeht; Freude an der kreativen Zubereitung kulinarischer Speisen;...

Gesamtverantwortung für den reibunglosen Ablauf der zugewiesenen Bar sowie den damit verbundenen administrativen Aufgaben; Fachliche und disziplinarische Führung der Barkeeper und Kellner;...

Du bist in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants an Bord eingeteilt; Unter Anleitung des Sous Chefs arbeitest du aktiv auf dem dir zugewiesenen Posten mit;...

In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Outlets in der Galley mit bis zu 180 Gästen und bis zu 15 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Chef de Cuisine;...

Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich; Verantwortlich für die Kreation;...

Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich;...

Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley;...

Verantwortlich für Informationsgespräche über Unverträglichkeiten & Allergene mit den Gästen an Bord; Ausstellen individueller Menüs und Speise-Empfehlungen für die Gäste auf Basis der Informationsgespräche;...

Du bist in einem oder mehreren der 3 Gourmet Restaurants eingeteilt; In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; Du kreierst kulinarische Speisen und Menüs mit hochwertigen;...